מתכון אורז מתובל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן קנולה
- 2 כוסות אורז לבן
- 3 כוסות מים רותחים
- 1 כפית כורכום
- ½ כפית כמון
- ¼ כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את האורז עד שהוא נהיה לבן.
- מוסיפים מים רותחים, מתבלים בכורכום, כמון כורכום, פפריקה מתוקה, מלח ופלפל, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיע לרתיחה, מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 15 דקות. לאחר מכן, משאירים את הסיר עם מכסה למשך 10 דקות. מגישים ובתאבון!