מתכון לאורז צהוב
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן קנולה
- 2 כוסות אורז מכל סוג
- 3 כוסות מים רותחים
- ¾ כפית כורכום
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את האורז עד שהוא נהיה לבן.
- מוסיפים מים רותחים, כורכום ומלח, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיע לרתיחה, מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 15 דקות. לאחר מכן, משאירים את הסיר עם מכסה למשך 10 דקות, מערבבים את האורז היטב עם כף עץ ומגישים. בתאבון!