מתכון לאנטיפסטי - ירקות צלויים בתנור
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 קישוא פרוס
- 1 בצל פרוס
- 1 גזר פרוס
- 1 גמבה אדומה פרוסה
- 1 כרובית חתוכה לפרחים
- 1 ראש שום מחולק לשיניים
- 6 עגבניות שרי (לא חובה)
- 3 כפות שמן זית
- ½ כפית מלח גס
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כפית תימין מיובש
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות מצב טורבו, מרפדים תבנית בנייר אפייה ומרססים או מברישים מעליו מעט שמן.
- מניחים את הירקות מעל, מברישים אותם בשמן ומתבלים במלח גס, פלפל ותימין באופן שווה.
- אופים למשך 20-25 דקות או עד להזהבה.