מתכון לבטטות ותפוחי אדמה ברוזמרין
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 בטטה גדולה (או 2 בינוניות) חתוכה לקוביות
- 3 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לפלחים
- 4 כפות שמן זית
- 1 כפית סילאן
- 2 גבעולי רוזמרין (רק עלים)
- מלח לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה משומן.
- מניחים את קוביות הבטטות ופלחי תפוחי האדמה על גבי נייר האפייה עם מרווחים ביניהם.
- מערבבים בקערה שמן זית וסילאן ומברישים את הבטטות ותפוחי האדמה היטב.
- מפזרים מעל את עלי הרוזמרין ומלח לפי הטעם ואופים למשך 40 דקות או עד להזהבה והתרככות.