Go Back

מתכון לדובשניות

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 25 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 30 דובשניות
קלוריות 95 קלוריות

מרכיבים
  

  • ¼ כוס דבש
  • ½ כוס סוכר דמררה
  • ⅓ כוס שמן קנולה
  • 1 ביצה
  • 1 כפית קינמון
  • 1.5 כוסות קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • ¼ כפית סודה לשתייה
  • 1 כוס אבקת סוכר לציפוי

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-170 מעלות, מצב אפייה.
  • מערבבם בקערה דבש, סוכר דמררה, שמן, ביצה, וקינמון עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה ומערבבים עד לקבלת בצק עוגיות, מחלקים את הבצק ל20-30 כדורים.
  • טובלים כל כדור באבקת סוכר ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, מכניסים את הדובשניות לאפייה במשך 15 דקות, מקררים ומגישים. בתאבון!
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס תה ירוק.