מתכון לחזה עוף בסויה ומייפל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לחזה העוף
- 3 כפות שמן קנולה
- 1 בצל קצוץ
- 5 שיני שום כתושות
- 500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
לתיבול
- ½ כוס סירופ מייפל
- ¼ כוס רוטב סויה
- ½ כוס אגוזי קשיו קצוצים
- מלח ופלפל לפי הטעם
- חופן כוסברה קצוצה
הוראות הכנה
- מטגנים את הבצל והשום על מחבת במשך 2-3 דקות או עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את חזה העוף וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב למשך 3-4 דקות.
- מוסיפים את מרכיבי הרוטב: מייפל, סויה, אגוזי קשיו, מלח פלפל ומקפיצים למשך 3-4 דקות. מגישים עם חופן כוסברה קצוצה.