Go Back

מתכון לחטיפי בריאות

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 40 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 18 חטיפים אישיים
קלוריות 139 קלוריות

מרכיבים
  

  • 1.5 כוסות שיבולת שועל
  • 2 כפות קמח לבן
  • ½ כפית סודה לשתייה
  • ½ כוס אגוזי מלך קצוצים דק
  • ½ כוס צימוקים או חמוציות
  • ½ כוס דבש
  • ¼ חבילת חמאה רכה בטמפרטורת החדר
  • 2 כפות חמאת בוטנים
  • קורט מלח

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה. מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
  • מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מעבירים את התערובת לתבנית אלומיניום ומשטחים אותה היטב בצורה שווה.
  • אופים את התערובת במשך 30-35 דקות או עד להשחמה קלה.
  • נותנים לתערובת להתקרר במשך מספר דקות, מניחים על קרש חיתוך ומחלקים לריבועים. מגישים ובתאבון!
טיפים יש לשמור את החטיפים בטמפרטורת החדר.