Go Back

מתכון לירקות שורש צלויים בתנור

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 45 minutes
סה״כ זמן הכנה 55 minutes
סגנון תוספות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 5
קלוריות 234 קלוריות

מרכיבים
  

  • 1 סלק בינוני קלוף וחצוי
  • 1 תפוח אדמה חצוי
  • 1 בצל חתוך לרבעים
  • 1 דלורית פרוסה
  • 1 ראש שום
  • 2 גזרים קלופים
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות סילאן
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה משומן.
  • מניחים את הירקות על גבי נייר האפייה, מערבבים בקערה שמן זית וסילאן ומברישים את הירקות.
  • מתבלים במלח פלפל לפי הטעם ומניחים מעל 3 ענפי תימין ואופים למשך 40-45 דקות או עד להזהבה.
טיפים מומלץ להגיש בתור תוספת לארוחת צהריים או ערב.