מתכון לכדורי קניידלך
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1.25 כוסות קמח מצה
- 3 כפות שמן
- 2 ביצים
- 1 כפית אבקת מרק
- קורט מלח פלפל
בישול הקניידלך
- 1.5 כוסות מים רותחים
הוראות הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה ומצננים בטמפרטורת החדר למשך 10 דקות. לאחר מכן מחלקים את התערובת לכדורים בעזרת ידיים רטובות.
- ממלאים סיר עם מים ומביאים לרתיחה (או מכניסים למרק שהכנתם) ומכניסים את כדורי הקניידלך.
- מבשלים למשך 17-20 דקות, מסירים מהאש ומגישים.