מתכון לסופלה שוקולד
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- ½ כוס סוכר
- 3 ביצים
- 1.5 טבלאות שוקולד מריר
- ½ חבילת חמאה
- ½ כוס קמח
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות מצב אפייה.
- מקציפים את הביצים ומוסיפים סוכר בהדרגה עד להכפלת הנפח. מוסיפים את הקמח ומקפלים פנימה עד לקבלת תערובת אחידה.
- בקערה נפרדת, מחממים חמאה ושוקולד מריר בפולסים של חצי דקה במיקרוגל עד להמסה ומערבבים היטב.
- מוסיפים את קערת השוקולד לקערית הביצים ומערבבים היטב עד לקבלת צבע חום ושוקולדי.
- מעבירים את התערובת לשש כוסות או שקעים של סופלה ואופים במשך 12 דקות. בתאבון!