מתכון לסלט גזר מנצח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 10 גזרים מקולפים
- 2 שיני שום כתושות
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית אריסה
- ½ כפית כמון
- 3 כפות מיץ לימון
- מלח פלפל לפי הטעם
- ¼ צרור כוסברה קצוצה לעיטור
הוראות הכנה
- מתחילים בבישול הגזרים: מניחים את הגזרים בסיר וממלאים במים עד לכיסוי הגזרים. מבשלים במשך 20-25 דקות, מסננים את המים וחותכים את הגזרים לעיגולים.
- שמים בקערת סלט את כל המרכיבים, מערבבים היטב ומניחים מעל סלט כוסברה קצוצה.