מתכון לסלט כרוב ותפוחי עץ
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לסלט
- ½ כרוב קצוץ דק
- 2 תפוחי עץ ירוקים חתוכים לרצועות דקות
- ½ כוס בצל ירוק קצוץ
- ½ כוס פטרוזיליה קצוצה
- ⅔ כוס חמוציות
- ½ כוס אגוזי מלך קצוצים דק
- ⅓ כוס פקאנים קצוצים דק
רכיבים לרוטב
- 4 כפות שמן זית
- 1 כף סוכר
- מיץ מ ½ לימון
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מערבבים את כל הירקות בקערה גדולה.
- קולים את הפקאנים ואת אגוזי המלך על מחבת במשך 3-5 דקות תוך כדי ערבוב ולאחר מכן, מוסיפים אותם לקערת הירקות.
- מערבבים את כל רכיבי הרוטב ומוסיפים לקערת הסלט, מערבבים היטב ומגישים, בתאבון!