מתכון לסלט שורשים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לסלט
- 2 קולורבי מקולפים וחתוכים לגפרורים
- 1 סלקים מקולפים וחתוכים לגפרורים
- 1 גזר מקולפים וחתוכים לגפרורים
- ¼ כרוב סגול חתוך לפרוסות דקות
- 1 צרור כוסברה קצוצה דק
רכיבים לרוטב
- 1 כף שמן זית
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפות דבש
- 2 שיני שום כתושות
- מיץ מ-½ לימון אחד
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מניחים את הירקות בקערה.
- מערבבים את רכיבי הרוטב בצנצנת
- חצי שעה לפני ההגשה: שופכים את הרוטב על הירקות ומערבבים היטב. מגישים ובתאבון!