Go Back

מתכון לעוגה מקמח תירס (מתאים לתבנית אינגליש קייק)

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון
זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 35 minutes
סה״כ זמן הכנה 45 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12
קלוריות 167 קלוריות

מרכיבים
  

  • 1 כוס קמח תירס
  • 1 כוס קמח שקדים
  • 3 כפות קורנפלור
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • ½ כוס סוכר
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 2 ביצים

סירופ לעוגה

  • ¼ כוס מים
  • ¼ כוס מיץ תפוזים
  • 2 כפות סוכר

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
  • מערבבים את כל מרכיבי העוגה בקערה עד לקבלת מרקם אחיד. יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים למשך 35 דקות או עד שמכניסים קיסם באמצע העוגה והוא יוצא יבש ופירורי.
  • מחממים בסיר קטן מים, מיץ תפוזים וסוכר עד להמסה של הסוכר, מרטיבים את העוגה ומגישים.
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס תה או קפה.