Go Back

מתכון לעוגיות בננה, שומשום ושוקולד

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
סה״כ זמן הכנה 30 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12 עוגיות
קלוריות 207 קלוריות

מרכיבים
  

  • 2 בננות
  • ¼ כוס סירופ מייפל
  • 2 כוסות שומשום
  • ½ טבלת שוקולד מריר מומס
  • 1 כפית שמן

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מניחים את הבננות בקערה ומועכים אותן בעזרת מזלג, מוסיפים סירופ מייפל ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים את השומשום ומערבבים עד לאיחוד, מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
  • בעזרת כף יוצרים עוגיות על גבי נייר האפייה ובכל עוגייה יוצרים שקע באמצע, לאחר מכן מכניסים לתנור ואופים במשך 20 דקות או עד להזהבה קלה, מצננים לטמפרטורת החדר.
  • ממיסים שוקולד מריר עם כפית שמן בפולסים של 30 שניות במיקרוגל עד להמסה מלאה ויוצקים כפית שוקולד לכל שקע של עוגייה, מצננים לטמפרטורת החדר. מגישים ובתאבון!
טיפים ניתן לשמור בקופסה אטומה למשך שבועיים.