Go Back

מתכון לעוגיות מושלגות רכות

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 10 minutes
זמן מנוחה 45 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour 5 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 15 עוגיות
קלוריות 144 קלוריות

מרכיבים
  

  • 3 כפות אבקת קקאו
  • ½ כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • ⅓ כוס שמן
  • 2 כפות חלב
  • 1 ביצה
  • ¾ כוס קמח לבן
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • ⅓ כוס נטיפי שוקולד צ'יפס
  • קורט מלח

ציפוי העוגיות

  • 4 כפות אבקת סוכר

הוראות הכנה
 

  • מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד, עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומקפיאים למשך 45 דקות.
  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה, מחלקים את הבצק לכדורים ומגלגלים היטב עם אבקת הסוכר.
  • מניחים את העוגיות על נייר האפייה תוך שמירה על מרווח בין עוגייה לעוגייה ואופים למשך 10 דקות. מגישים ובתאבון!
טיפים לא לוותר על אבקת סוכר.