Go Back

מתכון לעוגיות מקמח כוסמין מלא

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 10 minutes
סה״כ זמן הכנה 20 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 15 עוגיות
קלוריות 196 קלוריות

מרכיבים
  

  • 1.5 כוסות קמח כוסמין רגיל או מלא
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • ¼ כוס שמן
  • 1 ביצה
  • ½ כוס סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 3 כפות חמאת בוטנים טבעית
  • ⅔ כוס נטיפי שוקולד צ'יפס
  • ¼ כוס אגוזי מלך
  • קורט קינמון

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים לפי הסדר עד לקבלת בצק אחיד.
  • מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה, מסדרים את העוגיות על נייר האפייה תוך שמירה על מרחק בין עוגייה לעוגייה.
  • אופים במשך 10-12 דקות או עד להזהבה קלה, מצננים לכמה דקות כדי שהעוגיות יוכלו להתקשות ומגישים. בתאבון!
טיפים ניתן להחליף את נטיפי השוקולד צ'יפס בטבלת שוקולד מריר קצוץ.