Go Back

מתכון לעוגיות פיצוחים

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 5 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 20 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 30 עוגיות
קלוריות 80 קלוריות

מרכיבים
  

  • 1 כוס שומשום
  • ½ כוס גרעיני דלעת
  • ½ כוס שקדים מולבנים
  • ¼ כוס אגוזי מלך קצוצים
  • ¼ כוס גרעיני חמנייה
  • 2 חלבוני ביצה
  • ½ כוס סוכר חום

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-170 מעלות.
  • מערבבים בקערה 2 חלבוני ביצה עם סוכר עד לאיחוד, מוסיפים פנימה את כל הפיצוחים ומערבבים עד שהם מכוסים לגמרי.
  • מניחים 2 כפיות של גרעינים לכל עוגיה על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים למשך 15 דקות או עד להזהבה. מצננים ומגישים!
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס קפה, שוקו או תה.