מתכון לעוגיות פרג פריכות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1.5 כוסות קמח לבן
- 1 כפית אבקת אפיה
- 5 כפות סוכר לבן
- 1 ביצה
- ½ חבילת חמאה רכה בטמפרטורת החדר
- 1 כף מים פושרים
- קליפת לימון מ-½ לימון
- 2 כפות פרג טרי טחון
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה. מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד.
- מחלקים את הבצק ל-20 עוגיות, מסדרים על נייר האפייה תוך שמירה על מרחק בין עוגייה לעוגייה.
- אופים במשך 17-20 דקות או עד להזהבה קלה, מגישים ובתאבון!