Go Back

מתכון לעוגיות קינמון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 25 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 30
קלוריות 134 קלוריות

מרכיבים
  

  • 3 כוסות קמח לבן
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 2 ביצים
  • 2 כפיות קינמון
  • ⅔ כוס שמן
  • 1 כוס סוכר לבן
  • 1 כפית נס קפה (לא חובה)
  • מעט מלח

עיטור העוגיות

  • ¼ כוס סוכר לבן
  • 1 כפית קינמון

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
  • מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה, מחלקים את הבצק ל-20 עוגיות ומניחים על נייר האפייה תוך שמירה על מרחק בין עוגייה לעוגייה.
  • אופים למשך 12-15 דקות או עד להזהבה קלה, מצפים באבקת קינמון (סוכר מעורבב עם קינמון) ומגישים. בתאבון!
טיפים ניתן לשמור את העוגיות בקופסא אטומה למשך 3 ימים.