מתכון לעוגת אפרסקים בחושה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 ביצים
- ⅓ כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- ½ חבילת חמאה רכה
- ⅓ כוס חלב
- 2 אפרסקים קלופים חתוכים לקוביות
- 1 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- קורט מלח
פיזור מעל העוגה
- 2 כפות שקדים מולבנים פרוסים
- 2 כפות סוכר חום
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים ביצים עם סוכר, לאחר מכן מוסיפים את כל שאר מרכיבי העוגה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים תבנית אינגליש קייק ויוצקים את התערובת לתבנית. מפזרים מעל התערובת שקדים מולבנים פרוסים וסוכר חום.
- אופים במשך 30-35 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש. מגישים ובתאבון!