מתכון לעוגת מייפל פקאן בחושה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים לעוגה
- 1.5 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 כוס סוכר
- 3 ביצים
- 1 כוס חלב סויה או מיץ תפוזים
- ½ כוס שמן
מרכיבים לציפוי
- ¼ כוס אגוזי פקאן לעיטור
- אופציונאלי: סירופ מייפל לזילוף או אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות, מצב אפייה.
- מערבבים את כל רכיבי העוגה בקערה גדולה עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
- משמנים 2 תבניות אנגליש קייק או תבנית עגולה, שופכים את הבלילה ומעל מפזרים את אגוזי הפקאן. מכניסים לאפייה במשך 35 דקות עד שנועצים קיסם בעוגה והוא יוצא נקי.
- מוציאים את העוגה מהתנור, מזלפים עליה סירופ מייפל כשהיא חמה ונותנים לעוגה להתקרר. חותכים, מגישים ובתאבון.