מתכון לעוגת ערמונים בחושה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 ביצים
- ⅓ כוס סוכר חום
- ⅓ כוס שמן
- ½ כוס חלב
- ¾ כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 שקית ערמונים קלופים ומוכנים לאכילה (שקית וואקום 100 גרם)
- 1 כפית תמצית וניל
ציפוי
- 1 טבלת שוקולד מריר
- 1 כף חמאה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- טוחנים את הערמונים במעבד מזון עד למקרם פירורי. מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים את התערובת לתבנית ואופים למשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
- מכינים את הציפוי: שמים בקערה טבלת שוקולד מריר וכף חמאה. מחממים במיקרוגל למשך 30 שניות תוך כדי ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
- נותנים לעוגה להצטנן במשך רבע שעה ושופכים את הציפוי. מגישים ובתאבון!