מתכון לעוגת פירות יער בחושה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 ביצים
- ¼ כוס סוכר לבן
- ¼ כוס סוכר חום
- ½ חבילת חמאה רכה
- ½ כוס חלב או מיץ תפוזים
- 1 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית תמצית וניל
- ¼ כפית מלח
- ½ כוס פירות יער קפואים או טריים
עיטור מעל העוגה
- אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים חוץ מפירות יער עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים את הבלילה לתבנית ומעל שופכים את פירות היער.
- אופים את העוגה במשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
- מצננים את העוגה במשך 20 דקות, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!