Go Back

מתכון לעוגת קינמון בחושה

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
זמן מנוחה 20 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12 פרוסות
קלוריות 173 קלוריות

מרכיבים
  

מרכיבים לעוגה

  • 1 כוס קמח
  • ½ כוס סוכר
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית אבקת קינמון
  • קורט מלח
  • 2 ביצים
  • ⅓ כוס שמן
  • ½ כוס חלב או מים

פיזור מעל העוגה

  • 2 כפיות מים
  • 5 כפות אבקת סוכר

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים לפי הסדר עד לקבלת תערובת אחידה.
  • משמנים תבנית אינגליש קייק ויוצקים את התערובת לתבנית. אופים את העוגה למשך 25-30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
  • נותנים לעוגה להצטנן במשך 15-20 דקות, בינתיים מכינים את הזיגוג: מערבבים בקערה קטנה מים עם אבקת סוכר ושופכים מעל העוגה. מגישים ובתאבון!
טיפים ניתן לשמור את העוגה בקופסה אטומה למשך 5 ימים.