מתכון לעוגת קקאו ומייפל בחושה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבי העוגה
- 2 ביצים
- ⅓ כוס שמן
- ⅔ כוס מייפל
- ⅓ כוס מים
- 1 כוס קמח כוסמין לבן
- 1 כפית אבקת אפייה
- 2 כפות קקאו
- 1 כפית תמצית וניל
מרכיבי ציפוי
- 1 טבלת שוקולד מריר
- 3 כפות שמנת מתוקה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים את התערובת לתבנית ואופים במשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
- מכינים את הציפוי: שמים בקערה טבלת שוקולד ו-3 כפות שמנת, מחממים במיקרוגל למשך 20-30 שניות תוך כדי ערבוב עד לקבלת מרקם אחיד וחלק.
- מצננים את העוגה למשך רבע שעה, שופכים את הציפוי ומגישים. בתאבון!