מתכון לפוטטוס מטוגן כמו במקדונלדס
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 5 תפוחי אדמה שטופים
- 2.5 כפות קורנפלור
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית אבקת שום
- 1 כפית כמון
- ½ כפית כורכום
- מלח פלפל
טיגון
- 1 ליטר שמן
הוראות הכנה
- חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות קטנות עם הקליפה ומבשלים בסיר עם מים חמים על אש בינונית למשך רבע שעה.
- מערבבים בקערה את כל שאר המרכיבים.
- מסננים את תפוחי האדמה, מכניסים לקערת התבלון ומערבבים היטב מכל הצדדים.
- מטגנים למשך 2-3 דקות מכל צד או עד לקבלת גוון זהוב. מעבירים לרשת או נייר סופג ומגישים.