מתכון לקרם שניט
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- ½ חבילת בצק עלים
- 1 מיכל שמנת מתוקה
- 2 כפיות אינסטנט פודינג וניל
- אבקת סוכר לעיטור
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מרדדים את בצק העלים היטב, חוצים אותו לפי הגודל הרצוי ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, מעליו מניחים עוד נייר אפייה ומעל יש להניח תבנית תנור נוספת שתהווה משקולת לבצק. (כדי שהוא לא יתנפח במהלך האפייה).
- אופים במשך 15-20 דקות עד להזהבה.
- מקציפים שמנת ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קצפת יציבה.
- מסדרים את העוגה: מניחים את בצק העלים ומזלפים מעליו שכבת קצפת, מעל הקצפת מניחים שכבת בצק עלים נוספת, ומזלפים עוד שכבת קצפת, סוגרים עם חתיכת בצק עלים נוספת ומפזרים אבקת סוכר. מגישים ובתאבון!