מתכון לקרפ ביתי עם נוטלה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח
- 2 כפות סוכר
- 1 כוס חלב
- 1 כף שמן
- 1 כפית תמצית וניל
למילוי
- ממרח נוטלה
הוראות הכנה
- שמים את כל המרכיבים בקערה ומערבבים בעזרת מטרפה עד לקבלת בלילה אחידה.
- מחממים מחבת רחבה ומשמנים אותה עם מעט חמאה או ספריי שמן. יוצקים את הבלילה למחבת בעזרת מצקת (כ-2 מצקות). מנענעים את המחבת לימין ושמאל כך שהבלילה תכסה את כל המחבת. מטגנים למשך דקה משני הצדדים עד שהקרפ מתייצב ומזהיב קלות.
- מעבירים לצלחת ומקפלים את הקרפ לצורת חצי עיגול, מורחים נוטלה בנדיבות, מקפלים למשולש מימין ומשמאל ומגישים.