מתכון לשניצל בקר קריספי
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 שקית שניצל בקר דקדק
- שמן לטיגון
- 2 ביצים
- 1 כוס קמח
- 1 כוס מים
- 2 כוסות פירורי לחם
- ⅓ כוס שומשום
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מערבבים בקערה קמח, ביצים, מים, מעט מלח, מעט פלפל שחור.
- שמים בצלחת נפרדת פירורי לחם, שומשום, מעט מלח, מעט פלפל שחור ומערבבים היטב
- טובלים כל שניצל בתערובת הביצים, מצפים בפירורי הלחם ומניחים בתבנית.
- מטגנים למשך 10-15 דקות ומגישים, בתאבון!