מתכון לסופגניות אוראו מהירות ומושחתות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 ביצה
- 1 גביע שמנת חמוצה 15%
- 3 כפות סוכר לבן
- 1 כוס קמח לבן
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית תמצית וניל
- מעט מלח
- 1 חבילת עוגיות אוראו מצופות שוקולד
- שמן לטיגון
הגשה
- אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מקפיאים את עוגיות האוראו במשך 45 דקות לפני הכנה.
- מחממים סיר עם שמן, ניתן לבדוק אם השמן מוכן לטיגון על ידי נעיצת כף עץ, אם יש בועות מסביב לכף העץ - השמן חם.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה חוץ מהעוגיות עד לקבלת תערובת אחידה.
- משמנים מצקת ומניחים חצי כמות מהתערובת מגובה המצקת, מניחים עוגיית אוראו באמצע ומעל מניחים תערובת נוספת עד לכיסוי העוגייה ויוצקים את הסופגנייה לתוך השמן ומטגנים למשך 4-5 דקות מכל צד או עד להזהבה.
- מעבירים את הסופגנייה לנייר סופג, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!