מתכון לעוגיות אגוזים וקוקוס ללא גלוטן
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 100 גרם מחמאה או חמאה
- ½ כוס אבקת סוכר
- 1 כוס שקדים טחונים
- ½ כוס אגוזים טחונים
- ¼ כוס קורנפלור
- ¼ כוס קוקוס
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כפות מים
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
- מרדדים את הבצק על משטח מקומח וקורצים צורות עם כוס או קורצני עוגיות. מסדרים את העוגיות על נייר האפייה תוך שמירה על מרחק בין עוגייה לעוגייה.
- אופים במשך 8-10 דקות או עד להזהבה קלה.