מתכון לספגטי עם חזה עוף
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- ½ חבילה פסטה בצורת ספגטי
- 3 כפות שמן
- 1 בצל קצוץ
- 3 שיני שום כתושות
- 1 פלפל חריף קטן קצוץ (לא חובה)
- 500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
- 1 קופסה רוטב עגבניות עם בזיליקום (400 גרם)
- ¼ כוס מים רותחים
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מבשלים את הספגטי עם מים רותחים מומלחים למשך 10 דקות או לפי הוראות היצרן.
- מחממים שמן בסיר רחב או מחבת גדולה ומטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את קוביות העוף ומטגנים למשך 3 דקות מכל צד.
- מוסיפים שום ופלפל חריף ומטגנים יחד למשך 5 דקות. מוסיפים רוטב עגבניות עם בזיליקום, מים רותחים ותבלינים, מערבבים ומבשלים עד שהרוטב מסמיך.
- מוסיפים את הפסטה, מערבבים היטב עד שהרוטב נטמע בפסטה ומגישים.