מתכון לספגטי ברוטב עגבניות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לספגטי
- ½ חבילת פסטה בצורת ספגטי
- מים
- מלח
רכיבים לרוטב עגבניות
- 2 כפות שמן קנולה
- 1 בצל קצוץ
- 3 שיני שום כתושות
- 1 פלפל ירוק קצוץ
- 1 קופסת רוטב עגבניות עם בזיליקום (של חברת ברילה/מוטי)
- ¼ כוס מים
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מבשלים את הפסטה עם מים רותחים מומלחים למשך 10 דקות או לפי הוראות היצרן.
- מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
- מוסיפים שום ופלפל ירוק חריף ומטגנים למשך 2-3 דקות. מוסיפים את רוטב העגבניות, מים ותבלינים ומערבבים.
- מבשלים עד שהרוטב מסמיך ומוסיפים את הפסטה, מערבבים היטב עד שהרוטב נטע לחלוטין ומגישים עם גבינת פרמז'ן.