מתכון בסיסי לפתיתים
זמן הכנה 5 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 5 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 10 minutes דקות
סגנון תוספת מהירה
מטבח ישראלי
- 2 כפות שמן
- 1 בצל קצוץ לקוביות
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כוסות פתיתים
- קורט מלח פלפל
- 2.5 כוסות מים רותחים
מחממים בסיר 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד שהוא נהיה שקוף.
מוסיפים את שיני השום וממשיכים לטגן למשך 1-2 דקות.
מוסיפים לסיר פתיתים, מלח ופלפל.
מכסים את הסיר, מנמיכים את הלהבה לנמוכה-בינונית ומבשלים למשך 5-7 דקות. מגישים ובתאבון!
קלוריות: 196פחמימה: 33גרםחלבון: 5גרםשומן: 5גרם
טיפים מומלץ להגיש את הפתיתים לצד מנה עיקרית.