Go Back
+ servings

מתכון לאורז מקסיקני אדום

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
זמן מנוחה 10 minutes
סה״כ זמן הכנה 35 minutes
סגנון תוספת מהירה
מטבח מקסיקני
מנות הגשה 6
קלוריות 208

מרכיבים
  

  • 3 כפות שמן קנולה
  • 3 שיני שום כתושות
  • 2 כוסות אורז לבן
  • 1 חבילת רסק עגבניות קטנה
  • 1 כף אבקת מרק עוף
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור

הוראות הכנה
 

  • מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את השום למשך דקה.
  • מוסיפים את האורז מערבבים ומטגנים יחד למשך 2-3 דקות נוספות.
  • מוסיפים מים רותחים, רסק עגבניות, אבקת מרק, כמון, מלח, פלפל ומערבבים היטב, מבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
  • כשהסיר מגיעה לרתיחה מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 208פחמימה: 44גרםחלבון: 5גרםשומן: 2גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד מנת חלבון וסלט.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית