מתכון לאורז סיני מוקפץ
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן קנולה
- 1 בצל קצוץ
- 2 ביצים
- 2 שיני שום כתושות
- 1 גזר חתוך לקוביות
- 1 כוס אפונה קפואה
- ½ כוס גרגרי תירס מתוק (אופציונלי)
- 2 כוסות אורז לבן מבושל
- ⅓ כוס רוטב סויה
- 1 כפית סילאן
הוראות הכנה
- מחממים מחבת עם שמן, מטגנים את הבצל עד להזהבה.
- מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם פירורי.
- מוסיפים שום, גזר, אפונה, תירס ומטגנים למשך 10 דקות.
- מוסיפים את האורז ומערבבים היטב, מוסיפים את הרטבים ומערבבים יחד למשך 2-3 דקות. מסירים מהאש ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 299פחמימה: 40גרםחלבון: 11גרםשומן: 11גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית