Go Back
+ servings

מתכון לאורז עם אטריות

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
זמן מנוחה 10 minutes
סה״כ זמן הכנה 40 minutes
סגנון תוספות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 8
קלוריות 191

מרכיבים
  

  • 3 כפות שמן קנולה
  • ½ כוס אטריות דקות
  • 2 כוסות אורז לבן
  • 3 כוסות מים רותחים
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מחממים סיר עם שמן ומטגנים את האטריות עד להשחמה. (אל דאגה ככה זה יוצא הכי טעים!)
  • מוסיפים אורז ומטגנים יחד עם האטריות למשך 2-3 דקות עד שהאורז משנה את צבעו ללבן.
  • מוסיפים מים רותחים, מלח, פלפל לפי הטעם ומערבבים, מבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
  • כשהסיר מגיעה לרתיחה מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 191פחמימה: 38גרםחלבון: 4גרםשומן: 3גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד מנת חלבון וסלט.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית