מתכון לאורז עם בטטה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן
- 1 בטטה קלופה וחתוכה לקוביות
- 2 שיני שום כתושות
- 2 כוסות אורז לבן
- 3 כוסות מים רותחים
- ½ כפית כורכום
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את השום והבטטות יחד למשך 5-7 דקות.
- מוסיפים את האורז, מערבבים ומטגנים למשך 2-3 דקות נוספות. מוסיפים מים רותחים, כורכום ומלח, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיע לרתיחה מנמיכים את האש, מכסים עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 199פחמימה: 39גרםחלבון: 3גרםשומן: 4גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית