Go Back
+ servings

מתכון לאורז עם בצל מקרומל

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
זמן מנוחה 10 minutes
סה״כ זמן הכנה 35 minutes
סגנון תוספות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 6
קלוריות 226

מרכיבים
  

  • 3 כפות שמן קנולה
  • 1 בצל קצוץ
  • 1 כפית סוכר
  • 2 כוסות אורז לבן
  • 1 כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור

הוראות הכנה
 

  • מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את הבצל עם הסוכר עד שהבצל מקבל הזהבה יפה.
  • מוסיפים את האורז, מערבבים ומטגנים למשך 1-2 דקות נוספות. מוסיפים מים רותחים, מלח, פלפל, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
  • כשהסיר מגיע לרתיחה מנמיכים את האש, מכסים עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 226פחמימה: 43גרםחלבון: 4גרםשומן: 5גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד מנת חלבון וסלט.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית