Go Back
+ servings

מתכון לאורז עם גזר ובצל

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
זמן מנוחה 10 minutes
סה״כ זמן הכנה 35 minutes
סגנון תוספות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 6
קלוריות 242

מרכיבים
  

  • 3 כפות שמן
  • 1 בצל קצוץ
  • 4 גזרים מגורדים בפומפייה
  • 2 כוסות אורז לבן
  • 1 כפית אבקת מרק פרווה
  • ½ כפית כורכום
  • 1 כפית מלח

הוראות הכנה
 

  • מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף. לאחר מכן, מוסיפים את הגזרים ומטגנים למשך 2-3 דקות.
  • מוסיפים את האורז, מערבבים ומטגנים למשך 2-3 דקות נוספות. מוסיפים מים רותחים, אבקת מרק, כורכום ומלח, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
  • כשהסיר מגיע לרתיחה מנמיכים את האש, מכסים עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 242פחמימה: 49גרםחלבון: 5גרםשומן: 4גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד מנת חלבון וסלט.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית