מתכון לאורז עם גזר וצימוקים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן קנולה
- 1 שן שום כתושה
- 3 גזרים מגורדים בפומפייה
- 2 כוסות אורז לבן
- ½ כפית כורכום
- 1 כפית מלח
- ½ כוס צימוקים להגשה
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את את השום והגזרים למשך 2-3 דקות.
- מוסיפים את האורז, מערבבים ומטגנים למשך 2-3 דקות נוספות. מוסיפים מים רותחים, כורכום ומלח, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיע לרתיחה מנמיכים את האש, מכסים עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות, מפזרים צימוקים ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 260פחמימה: 55גרםחלבון: 5גרםשומן: 4גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית