מתכון לאורז עם עוף בסיר אחד
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 4 כפות שמן קנולה
- 1 בצל קצוץ
- 6 חלקי עוף כמו: שוקיים ירכיים וכרעיים
- 2 כוסות אורז לבן
- 3.5 כוסות מים רותחים
- 1 כף אבקת מרק
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה. לאחר מכן, מוסיפים את העוף ומטגנים 5-7 דקות מכל צד עד להזהבה.
- מוסיפים אורז ומערבבים היטב. לאחר מכן, מוסיפים את המים עם כף אבקת מרק מדוללת ומלח, מבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיע לרתיחה מנמיכים את האש, מכסים עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 35-40 דקות עד לאידוי מלא של הנוזלים. משאירים את הסיר עם מכסה למשך 10 דקות. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 444פחמימה: 49גרםחלבון: 30גרםשומן: 14גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית