מתכון לאורז עם קישואים וגזר
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן קנולה
- 2 שיני שום כתוש
- 3 גזרים מגורדים בפומפייה
- 2 קישואים מגורדים בפומפייה
- 2 כוסות אורז לבן
- 3 כוסות מים רותחים
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את השום למשך דקה. לאחר מכן, מוסיפים את הקישואים והגזר ומטגנים למשך 2-3 דקות.
- מוסיפים את האורז מערבבים ומטגנים יחד למשך 2-3 דקות נוספות.
- מוסיפים מים רותחים, מלח ומערבבים היטב, מבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיעה לרתיחה מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!