מתכון לאצבעות גבינה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח מצה
- 1 כוס קורנפלור
- 1 שקית אבקת אפייה
- ¼ כוס שמן זית
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
- 1 ביצה
- ½ כוס גבינת פרמז'ן לעיטור
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד, במקרה הצורך מוסיפים מעט מים (אם הבצק לא מספיק נוח לעבודה).
- מחלקים את הבצק לכדורים ומכל כדור יוצרים אצבע, מניחים את אצבעות הגבינה על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה, מברישים ביצה ומפזרים גבינת פרמז'ן.
- אופים למשך 20 דקות או עד להזהבה קלה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 114פחמימה: 10גרםחלבון: 4גרםשומן: 6גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית