מתכון לבורקס גבינה מטורטיה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 עלה טורטיה
- 2 כפות גבינה צהובה מגורדת
- 2 כפות קוטג'
- קורט מלח
- 1 ביצה טרופה
- מעט שומשום לקישוט
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל230 מעלות, מצב אפייה.
- מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ומניחים עליה את עלה הטורטייה.
- בקערה מערבבים גבינה צהובה מגורדת, קוטג׳ ומלח עד לקבלת תערובת אחידה. מניחים את הבלילה על חצי טורטיה, סוגרים צד אחד על השני ויוצרים צורת חצי עיגול, מהדקים את הקצוות עם מעט מים.
- מברישים ביצה, ממליצה 2 שכבות ליצירת קריספיות, מפרזים את השומשום ומכניסים לתנור למשך 10 דקות עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 305פחמימה: 34גרםחלבון: 16גרםשומן: 12גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית