Go Back
+ servings

מתכון לבורקס פיצה מדפי אורז

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 5 minutes
זמן בישול / אפייה 45 minutes
סה״כ זמן הכנה 50 minutes
סגנון ללא גלוטן
מטבח ישראלי
מנות הגשה 2 בורקסים
קלוריות 221

מרכיבים
  

  • 4 דפי אורז
  • מים
  • 2 כפות רוטב עגבניות / רוטב פיצה / קטשופ
  • ½ כוס פתיתי גבינה צהובה
  • 2 כפות טבעות זיתים ירוקים (לא חובה)
  • 1 ביצה
  • 1 כף שומשום / קצח

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מרטיבים דף אורז מתחת לכיור במשך 1-2 דקות ומניחים על צלחת עגולה.
  • על חצי עיגול מוסיפים כף רוטב עגבניות, מפזרים פתיתי גבינה צהובה וטבעות זיתים ירוקים. מרטיבים דף אורז נוסף מתחת לכיור במשך 1-2 דקות ומניחים מעל.
  • מהדקים את ההפינות היטב ומקפלים לצורת חצי ירח מהצד ללא התוספות. מניחים את הסמבוסקים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מברישים ביצה, מפזרים שומשום ואופים למשך 40-45 דקות עד שהם מזהיבים וקריספים.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 221פחמימה: 5גרםחלבון: 12גרםשומן: 17גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלט ירקות.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית