מתכון לבצק פיצה ללא התפחה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לבצק
- 4 כוסות קמח
- 1 כף שמרים יבשים
- 2 כפיות סוכר
- 2 כפות שמן זית
- 1.5 כוסות מים פושרים
- קורט מלח
מעל הפיצה
- 1 חבילה רוטב פיצה
- ½ כוס גבינת מוצרלה מגורדת
- ½ כוס גבינה צהובה מגורדת
- תוספות שאוהבים כמו זיתים, תירס, בצל ואננס.
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות מצב אפייה ומרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי הפיצה עד לקבלת בצק אחיד. מחלקים את הבצק ל-2 כדורים, מקמחים משטח עבודה, מרדדים כל כדור לעיגול דק ומניחים על גבי נייר האפייה.
- מורחים מעל הבצק רוטב פיצה, מפזרים גבינת מוצרלה וגבינה צהובה, מוסיפים תוספות שאוהבים ואופים למשך 18-20 דקות או עד להשמחה קלה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 367פחמימה: 64גרםחלבון: 12גרםשומן: 7גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית