מתכון לבראוניז קפה עם קרם (מתאים לתבנית מלבנית 20x30)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לבראוניז שוקולד קפה
- 2 טבלאות שוקולד מריר (200 גרם)
- ½ כוס שמן קנולה
- 3 ביצים
- ½ כוס סוכר
- 1 כוס קמח
- 2 כפות אבקת קקאו
- 1 כפית נס קפה
- ¼ כוס מים רותחים
לסירופ לבראוניז
- ½ כוס מים
- ½ כוס סוכר
לקרם קפה
- 1 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית
- 2 כפיות אינסטנט פודינג וניל
הוראות הכנה
להכנת הבראוניז
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- ממיסים שוקולד מריר ושמן במיקרוגל עד להמסה מלאה. לאחר מכן, מוסיפים את הביצים, סוכר, קמח, קקאו, נס קפה, מים רותחים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ואופים למשך 15-20 דקות או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש.
להכנת הסירופ
- מחממים מים וסוכר בסיר קטן עד שהסוכר נמס במים, שופכים מעל הבראוניז באופן שווה.
להכנת הקרם
- בקערה מיקסר מקציפים שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קרם יציב. חותכים את הבראוניז לריבועים ומגישים עם קרם. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 193פחמימה: 17גרםחלבון: 2גרםשומן: 13גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית