מתכון לבשר טחון מטוגן עם בצל
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 25 minutes דקות
- 3 כפות שמן קנולה
- ½ בצל קצוץ
- 500 גרם בשר בקר טחון
- קורט בהרט
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- ⅓ כוס צנוברים
מחממים מחבת עם שמן, מטגנים את הבצל עד להזהבה. לאחר מכן, מוסיפים את הבשר והתבלינים ומטגנים עד שהבשר משנה את צבעו.
בסיום מפזרים צנוברים ומערבבים. מגישים או ממלאים בורקס בשר, קובה ולחמניות. בתאבון!
קלוריות: 262פחמימה: 2גרםחלבון: 17גרםשומן: 20גרם
טיפים מתאים כמילוי לבורקס בשר, קובה ולחמניות ממולאות בשר.